ПРОВЕРКОЙ УСТАНОВЛЕНО…

Управление  потребительского рынка и ценовой политики Липецкой области совместно с управлением Роспотребнадзора по Липецкой области и управлением ветеринарии Липецкой области осуществляет мониторинг качества и безопасности пищевой продукции.

В ходе проведения мониторинга за 5 месяцев 2013 года было закуплено для проведения лабораторных исследований 176 образцов продовольственных товаров, проведено 8 дегустаций по изучению потребительских предприятий населением Липецкой области. По результатам проведения мониторинга установлено, что каждая пятая партия продовольственных товаров не соответствует требованиям нормативных документов, в соответствии с которыми вырабатывается и может быть идентифицирована. Так 37 образцов забракованы по несоответствию требованиям ГОСТ, что составляет 21% от общего числа закупленных образцов.

Колбаса варено-копченая «Московская» ОАО «Липецккомплекс» не соответствовала требованиям ГОСТ. Согласно данным исследований от 15.08.2013 года испытательной лаборатории ОГБУ «Липецкая облветлаборатория» (г. Липецк, ул. Гагарина, д. 60) массовая доля влаги в продукте фактически составила 46,2%,  величина допустимого уровня — не более 38,0%. Факт реализации колбасы варено-копченой «Московская» охлажденная в вакуумной упаковке установлена в сети «Мираторг» ООО «ПродМир» второй раз. Ранее колбаса варено-копченая «Московская» охлажденная, д. в. 28.06.2013 года также не соответствовала требованиям ГОСТ 16290-86.

Информация по продуктам питания, не соответствующим национальным стандартам, направлена в Роспотребнадзор для принятия административных мер сетевым магазинам, торговым предприятиям, где приобретался товар, главам городов Липецка и Ельца, администраций муниципальных районов области.

Более подробную информацию о проведении мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов вы можете найти в разделе «Качество продовольственных товаров». Адрес сайта: http://liptorgep.ru: адрес электронной почты: td@admlr.lipetsk.ru.

Начальник управления Н. С. КИРЕЕВ.

This entry was posted in Разное. Bookmark the permalink.

Добавить комментарий