полоса

ПЕРВЫЙ БЛИН — С МЁДОМ!

ВЧЕРА В ИЗМАЛКОВО ВПЕРВЫЕ ПРОШЛАЯ «ЯРМАРКА МЁДА»

Свою ароматную продукцию представили «организованные» пчеловоды из 8 сельских поселений района, были и те, кто самостоятельно откликнулся на анонсовое объявление в газете. А всего их собралось более двадцати. Казалось, что густой аромат мёда на площади перед РДК смешивается в воздухе с зажигательной музыкой и плывет далеко за пределы села. У прилавков с медовой продукцией множество покупателей расспрашивают, с чего пчелы мёд брали, какой он качки да сколько стоит. А цены были от 600 до 1000 рублей за 3-литровую банку — всяк пчеловод знает цену своему продукту и качество гарантирует.foto-654

САМУЮ интересную и разнообразную «экспозицию» представил Петр Кашин из Васильевского поселения. В его семье — 9 детей, пятеро из коих сыновья — все пасечники. Мало того, они не довольствуются только местным медосбором, а кочуют далеко за пределами района. И потому на прилавке мед каштановый из-под Ростова, бело-акациевый — из краснодарских предгорий Кавказа. Ассортимент главной продукции — просто обильный, а еще — красиво расфасованные прополис, забрус, пыльца, перга. К каждому наименованию — красочные аннотации о полезности применения, рецепты и т. п. Оно и понятно: Петр Михайлович и сыновья ставят свое дело по-серьезному, уже одно то, что их пасека достигает 1000 пчелосемей, говорит о многом — по сути, это мощный семейный пчеловодческий комплекс. И что удивительно, обслуживают его хозяева без привлечения помощников со стороны. Впрочем, это тема другого, большого, разговора — не сегодня.foto-641

По мере того, как разгорался день, на ярмарку прибывало все больше народу, и торг с каждым часом набирал силу. А поскольку на главную улицу райцентра были приглашены все предприниматели с рынка «Сигма», праздник Медового спаса шумел разноголосьем, пестрел палатками и товарами. И можно сказать без сомнения, всяк, кто побывал на нём, не прошел и мимо медовых рядов. Кто-то пробовал мед на вкус, кто-то покупал. Не обходили люди стороной палатку с медовым квасом от ООО «Согласие» и палатку с разнообразной выпечкой, представленной ПО «Хлебокомбинат».foto-013

Ближе к полудню на площадке перед РДК эстрадный ансамбль «Услада» из Москвы собрал у ароматных рядов еще больше народу, и торговля шла бойко, весело. Завершилась «Ярмарка мёда» во второй половине дня. И, надо сказать, прошла она с большой пользой и для пчеловодов, и для населения. Так что «первый блин» получился весьма и весьма недурным. Будем надеяться, что это мероприятие станет новой хорошей традицией на нашей земле и год от года будет набирать силу и краски.

foto-015А в празднике вчерашнего дня стоит особенно отметить творческий подход к проведению праздника со стороны глав Измалковского и Пятницкого поселений — молодцы! Впрочем, и остальные тоже не ударили в грязь лицом, а в будущем наверняка смогут показать свои возможности еще более успешно.

В. ЛИСТОВ.

P.S. Надо отдать должное оргкомитету по организации «Медовой ярмарки», инициированной райадминистрацией. В целом она прошла очень хорошо, а в перспективе если и были вчера какие-то недочеты и накладки, они непременно будут учтены не только при проведении подобного мероприятия, но и всех других, коих в нашем районе проходит ежегодно довольно много.

НА СНИМКАХ: самый красивый павильон мёда представила Измалковская с/а, её глава А. Ефанов радушно встречает покупателей; Григорий Выскочков — пасечник не так уж и давний, но сумел отлично освоить непростое искусство; пчеловод Петр Кашин из Васильевки порадовал гостей ярмарки изобилием пчелопродуктов; вкус и аромат мёда из Пятницкого высоко оценил житель райцентра Виктор Карповнин.

Ваш отзыв

Вы должны войти, чтобы оставлять комментарии.