РЕШИТЕЛЬНЫЙ НАСТРОЙ — ЗАЯВКА НА УСПЕХ

 

foto-02718 мая на базе ООО «Измалковский хлеб», отмечающего в этом году свой 50-летний юбилей, прошёл семинар с участием представителей Облпотребсоюза, председателей Правлений ПО, директоров хлебозаводов, работников общепита, входящих в общую систему потребительской кооперации области. Тема семинара — «Изыскание резервов по увеличению объёмов деятельности в кооперативной промышленности» — говорит о том, что имеющиеся возможности предприятий потребительской кооперации необходимо использовать активно и с максимальной эффективностью.

В этот прохладный майский день на территории Измалковского хлебозавода было особенно оживлённо. Рядом с производственным цехом была развёрнута большая палатка с выставкой производимой продукции, на которой наши земляки представили новинки и лучшие образцы хлебобулочных изделий. Мероприятие началось с приветственного слова Председателя Совета Липецкого Облпотребсоюза Дмитрия Двугрошева, сумевшего с первых минут создать тёплую рабочую обстановку, отметив важность происходящего.

После открытия семинара его участники посетили выставку-дегустацию измалковских пекарей, где смогли попробовать и по достоинству оценить вкусовые качества предложенной продукции. В ходе дегустации исполнительный директор хлебозавода Елена Граур отметила: «Чтобы выпустить хороший хлеб, надо хорошо потрудиться. На сегодняшний день мы производим все виды хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий. Наш ассортимент разнообразен, постоянно добавляется что-то новое. Соответственно и модернизация производства не стоит на месте. Перспективу развития производства я, прежде всего, связываю с выпуском качественной продукции. Только при выполнении этого условия можно уверенно удерживать позиции на рынке».

Объёмы производства Измалковского хлебозавода год от года только растут. Качественная выпечка всегда востребована. Ни для кого не является секретом и тот факт, что хлеб, сдоба и кондитерские изделия вкуснее, когда они свежие. Покупатели это знают, поэтому стараются приобретать продукцию хлебозавода в фирменном магазине «Горячий хлеб». Продукция пекарей успешно реализуется не только в нашем районе. Она пользуется спросом и у жителей г. Ельца, Липецкой, Орловской и Тульской областей.

После дегустации продукции участники семинара посетили магазин «Горячий хлеб», ознакомились с работой хлебозавода и кондитерского цеха. Д. Двугрошев заметил: «Район для проведения семинара выбрали удачно. Здесь на конкретном примере нам отчётливо показали, как необходимо работать и в каком направлении осуществлять результативную деятельность».

О работе Правления ПО «Хлебокомбинат» по увеличению объёмов деятельности кооперативной промышленности рассказала Раиса Барабанщикова, его председатель.

В своём выступлении она поделилась успехами, достигнутыми за прошлый год и 4 месяца этого года, рассказала о проведённых работах по модернизации предприятий и внедрении новых технологий, о приобретении современного технологического оборудования, подчеркнув, что инновационный путь развития на сегодняшний день является наиболее прогрессивным для потребкооперации.

После завершения семинара его участники обменялись мнениями и пришли к выводу: приоритетными направлениями в работе кооператоров были и остаются внедрение инноваций в деятельность, реализация объединённых закупок, автоматизация торговых объектов на единой информационно-технологической платформе. Мнения сошлись и на том, что потребкооперация области продолжает быть социально ориентированной системой. Потребительские общества содержат на селе не всегда прибыльные магазины, обслуживая населённые пункты с небольшой численностью жителей, продолжают отпускать товары в долг, производят выплаты социального характера.

В современных условиях перед потребительской кооперацией стоят новые цели и задачи, среди которых главной является рост объёмов производства промышленности потребительской кооперации для насыщения продовольственного рынка, удовлетворения интересов потребителей и пайщиков.

Общее впечатление всех участников от прошедшего семинара можно описать следующими словами: семинар понравился, прежде всего, своей многоплановостью. Были представлены конкретные практические советы для внедрения на практике и осмысления планов на ближайшую перспективу. Решительность в действиях кооператоров непременно станет залогом успеха в достижении смелых целей.

Константин БЕЛОГУБ.

На снимке:

Председатель Совета Липецкого Облпотребсоюза Д. Двугрошев высоко оценил выставку-дегустацию продукции ООО «Измалковский хлеб».

About oleg

ответственный секретарь газеты «Сельский Восход»
This entry was posted in Кооперация. Bookmark the permalink.

Добавить комментарий